Lataa...

Processing effects on safety and quality of foods

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Ortega-Rivas, Enrique.,ed (ed.)
Aineistotyyppi: Printed Book
Kieli:English
Julkaistu: Boca Raton CRC press 2010
Sarja:contemporary food engineering series
Aiheet:

UL

Saatavuus: UL
Hyllypaikka: 664.8/.9 ORT
Nide Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa