Lataa...
Processing effects on safety and quality of foods
Päätekijä: | |
---|---|
Aineistotyyppi: | Printed Book |
Kieli: | English |
Julkaistu: |
Boca Raton
CRC press
2010
|
Sarja: | contemporary food engineering series
|
Aiheet: |
UL
Hyllypaikka: |
664.8/.9 ORT |
---|---|
Nide | Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa |