ロード中...
Chilled foods a comprehensive guide
| 第一著者: | Brown, Martyn., ed (ed.by) |
|---|---|
| フォーマット: | Printed Book |
| 言語: | English |
| 出版事項: |
Boca ration
CRC
2008
|
| 版: | 3rd ed. |
| 主題: |
類似資料
-
Food biodeterioration and preservation
著者:: Tucker, Gary S.
出版事項: (2013) -
Novel food packing techniques
著者:: Ahvenainen, Raija
出版事項: (2003) -
Food biodeterioration and preservation
出版事項: (2008) -
Isolation of a natural goitrogen from different packed foods using HPLC method /
著者:: Anjali Gopi -
Meat refrigeration
著者:: James, S. J.
出版事項: (2002)