Advances in food dehydration

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Ratti, Cristina., ed (ed.by)
פורמט: Printed Book
שפה:English
יצא לאור: Boca ration CRC 2009
סדרה:(contemporary food engineering series)
נושאים:
Food drying > Dried food industry > Food drying - image analysis applications

UL

פרטי מלאי ספרים מ UL
סימן המיקום: 664.8.047 RAT
עותק סטטוס עדכני לא זמין

פריטים דומים