טוען...
Advances in food dehydration
| מחבר ראשי: | Ratti, Cristina., ed (ed.by) |
|---|---|
| פורמט: | Printed Book |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
Boca ration
CRC
2009
|
| סדרה: | (contemporary food engineering series)
|
| נושאים: |
פריטים דומים
-
Drying and dehydration of foods /
מאת: Loesecke, Harry W.
יצא לאור: (1998) -
Freeze- Drying for the food industries
מאת: Dalgleish, J Mc N
יצא לאור: (1990) -
Fundamentals of Freeze-Drying
מאת: Meller, J D
יצא לאור: (1978) -
Food by-product based functional food powders
מאת: Tokusoglu, Ozlem
יצא לאור: (2018) -
Food dehydration : V.2 practices and application
מאת: Copley, Michael J
יצא לאור: (1973)