Lataa...
Advances in food dehydration
| Päätekijä: | Ratti, Cristina., ed (ed.by) |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Printed Book |
| Kieli: | English |
| Julkaistu: |
Boca ration
CRC
2009
|
| Sarja: | (contemporary food engineering series)
|
| Aiheet: |
Samankaltaisia teoksia
-
Drying and dehydration of foods /
Tekijä: Loesecke, Harry W.
Julkaistu: (1998) -
Freeze- Drying for the food industries
Tekijä: Dalgleish, J Mc N
Julkaistu: (1990) -
Fundamentals of Freeze-Drying
Tekijä: Meller, J D
Julkaistu: (1978) -
Food by-product based functional food powders
Tekijä: Tokusoglu, Ozlem
Julkaistu: (2018) -
Food dehydration : V.2 practices and application
Tekijä: Copley, Michael J
Julkaistu: (1973)