تحميل...
Advances in food dehydration
| المؤلف الرئيسي: | Ratti, Cristina., ed (ed.by) |
|---|---|
| التنسيق: | Printed Book |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
Boca ration
CRC
2009
|
| سلاسل: | (contemporary food engineering series)
|
| الموضوعات: |
مواد مشابهة
-
Drying and dehydration of foods /
بواسطة: Loesecke, Harry W.
منشور في: (1998) -
Freeze- Drying for the food industries
بواسطة: Dalgleish, J Mc N
منشور في: (1990) -
Fundamentals of Freeze-Drying
بواسطة: Meller, J D
منشور في: (1978) -
Food by-product based functional food powders
بواسطة: Tokusoglu, Ozlem
منشور في: (2018) -
Food dehydration : V.2 practices and application
بواسطة: Copley, Michael J
منشور في: (1973)