Citazione APA

Ratti, C. (2009). Advances in food dehydration. CRC.

Stile di citazione Chicago

Ratti, Cristina. Advances in Food Dehydration. Boca ration: CRC, 2009.

Citazione MLA

Ratti, Cristina. Advances in Food Dehydration. CRC, 2009.

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