Ratti, C. (2009). Advances in food dehydration. CRC.
Παραπομπή Chicago StyleRatti, Cristina. Advances in Food Dehydration. Boca ration: CRC, 2009.
Παραπομπή MLARatti, Cristina. Advances in Food Dehydration. CRC, 2009.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.