Analysis of lipid oxidation

書目詳細資料
主要作者: Kamal- Eldin, Afaf
格式: Printed Book
語言:English
出版: Urbana Aocs press 2005
主題:
Lipids > Lipid oxidation > Oxidized lipids - volumetric analysis
實物特徵
實物描述:vi, 293p.
ISBN:9781893997707

相似書籍