Analysis of lipid oxidation

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Kamal- Eldin, Afaf
Formaat: Printed Book
Taal:English
Gepubliceerd in: Urbana Aocs press 2005
Onderwerpen:
Lipids > Lipid oxidation > Oxidized lipids - volumetric analysis
Omschrijving
Fysieke beschrijving:vi, 293p.
ISBN:9781893997707

Gelijkaardige items