Shellfish safety and quality

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Shumway, Sandra E., ed
অন্যান্য লেখক: Rodrick, Gary E., ed.by
বিন্যাস: Printed Book
ভাষা:English
প্রকাশিত: New Delhi Woodhead publishing 2009
মালা:Woodhead publishing in food science technology and nutrition
বিষয়গুলি:
Shellfish culture - safety
বিবরন
দৈহিক বর্ননা:xx, 591p.
আইসবিএন:9781845691523

অনুরূপ উপাদানগুলি