Post mortem changes in fish

other_versions_link
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Khuntia, B.K
Format: Printed Book
Jezik:English
Izdano: Delhi Daya publishing house 2009
Teme:
Food technology-fish > Fish spoilage > Food microbiology > Microbial putrefaction - fish

UL

Podrobnosti zaloge UL
Signatura: 664.95:579.67 KHU
Kopija Zaloga ni dosegljiva

Podobne knjige/članki