Loading...

Post mortem changes in fish

Bibliographic Details
Main Author: Khuntia, B.K
Format: Printed Book
Language:English
Published: Delhi Daya publishing house 2009
Subjects:
LEADER 00667nam a2200193 a 4500
005 20151026132501.0
008 960221s1955 dcuabcdjdbkoqu001 0deng d
003 ViArRB
080 |a 664.95:579.67  |b KHU 
100 |a Khuntia, B.K.  |9 17967 
245 |a Post mortem changes in fish 
300 |a xxi, 133p. 
653 |a Food technology-fish  |a Fish spoilage  |a Food microbiology  |a Microbial putrefaction - fish 
942 |c BK  |6 _ 
260 |a Delhi  |b Daya publishing house  |c 2009  |9 14579 
500 |a   
020 |a 9788170356028 
999 |c 49703  |d 49703 
952 |0 0  |1 0  |2 udc  |4 0  |6 6649557967_KHU  |7 0  |9 62565  |a UL  |b UL  |c GEN  |d 2010-06-16  |o 664.95:579.67 KHU  |p 00064192  |r 2010-06-16  |w 2010-06-16  |y BK