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Food science and technology

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Campbell-Platt, Geoffrey.,ed (ed.by)
Formato: Printed Book
Idioma:English
Publicado em: Chichester Wiley-Blackwell 2009
Assuntos:

UL

Detalhes do Exemplar UL
Área/Cota: 664 CAM R
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