Food science and technology

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Campbell-Platt, Geoffrey.,ed (ed.by)
פורמט: Printed Book
שפה:English
יצא לאור: Chichester Wiley-Blackwell 2009
נושאים:
Food industry and trade > Biotechnology > Food biotechnology > Nutrition > Food engineering

UL

פרטי מלאי ספרים מ UL
סימן המיקום: 664 CAM R
עותק סטטוס עדכני לא זמין

פריטים דומים