Đang tải...

Mã QR

Food science and technology

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Campbell-Platt, Geoffrey.,ed (ed.by)
Định dạng:	Printed Book
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	Chichester Wiley-Blackwell 2009
Những chủ đề:	Food industry and trade > Biotechnology > Food biotechnology > Nutrition > Food engineering

Những quyển sách tương tự

Food science and food biotechnology /
Được phát hành: (2003)

Food science and processing technology /
Bằng: Mirajkar, Mridula
Được phát hành: (2002)

Food science and technology /
Được phát hành: (2009)

Food science and food biotechnology
Bằng: Gutierrez-Lopez, Gustavo F; ed
Được phát hành: (2014)

Food science & technology
Bằng: Pyke, Magnus
Được phát hành: (1964)

Food biotechnology /
Bằng: Angold, Roger
Được phát hành: (1989)

Food science research and technology /
Bằng: Jamaluddin, M D
Được phát hành: (2015)

Introducing food science /
Bằng: Shewfelt, Robert L.
Được phát hành: (2016)

Food science and food biotechnology in developing countries/
Được phát hành: (2008)

Food Technology: Applied Research and Production Techniques
Bằng: Meghwal, Muralidhar
Được phát hành: (2017)

Food processing and bioactive compounds
Bằng: Reddy, Y.S. [ed.]
Được phát hành: (2006)

Food technology : lab manual
Bằng: Orolugbagbe, Gboyega
Được phát hành: (2018)

Food science
Bằng: Potter, Norman N
Được phát hành: (1986)

Food Biotechnology
Bằng: Varun, Mehta
Được phát hành: (2006)

Food science and food biotechnology /
Được phát hành: (2003)

Biotechnology and food ingredients
Bằng: Goldberg, Israel; Ed, et al.
Được phát hành: (1991)

Food biotechnology
Bằng: Angold, Roger
Được phát hành: (1989)

Food biotechnology : techniques and applications /
Bằng: Mittal, G. S.
Được phát hành: (1992)

Food biotechnology : principles and practice /
Được phát hành: (2012)

Advances in food biotechnology /

Introduction to food biotechnology /
Bằng: Skariyachan, Sinosh
Được phát hành: (2012)

Fundamentals of food biotechnology /
Bằng: Lee, B. H.

Introduction to food biotechnology
Bằng: Skariyachan, Sinosh
Được phát hành: (2012)

Advances in food biochemistry /
Được phát hành: (2010)

Agriculture & food safety
Được phát hành: (2006)

Bioprocesses and biotechnology for functional foods and nutraceuticals
Bằng: J Bruce German, et al.
Được phát hành: (2004)

Food biotechnology:principles and practices
Được phát hành: (2012)

Dictionary of food science and technology
Được phát hành: (2005)

Food biochemistry and food processing/
Được phát hành: (2012)

Food biotechnology
Bằng: Shetty, Kalidas
Được phát hành: (2006)

Food biotechnology/
Bằng: Mason Sutton
Được phát hành: (2018)

Novel enzyme technology for food applications
Bằng: Rastall, Robert; ed
Được phát hành: (2007)

Bioprocesses and biotechnology for functional foods and nutraceuticals /
Được phát hành: (2004)

Food science and nutrition
Bằng: Sunetra Roday; Author
Được phát hành: (2007)

Food processing technology /
Bằng: D'suza, Gillian Evans
Được phát hành: (2016)

The atlas of food
Bằng: Lang, Tim; Author, et al.
Được phát hành: (2008)

Food Biotechnology
Bằng: Bielecki, Stanisław;Ed. Tramper, johannes;Ed
Được phát hành: (2000)

Advances in food biochemistry /
Bằng: Jamaluddin, M D
Được phát hành: (2015)

Engineering properties of foods.
Bằng: Rao, M. A.
Được phát hành: (2005)

Biocatalysis and biotechnology for functional foods and industrial products
Bằng: Hou, Ching T.
Được phát hành: (2007)