Food science and technology

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Campbell-Platt, Geoffrey.,ed (ed.by)
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:English
Έκδοση: Chichester Wiley-Blackwell 2009
Θέματα:
Food industry and trade > Biotechnology > Food biotechnology > Nutrition > Food engineering

Παρόμοια τεκμήρια

Παρόμοια τεκμήρια