Načítá se...

QR kód

Food science and technology

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Campbell-Platt, Geoffrey.,ed (ed.by)
Médium:	Printed Book
Jazyk:	English
Vydáno:	Chichester Wiley-Blackwell 2009
Témata:	Food industry and trade > Biotechnology > Food biotechnology > Nutrition > Food engineering

Podobné jednotky

Načítá se...

Food science and food biotechnology /
Vydáno: (2003)

Načítá se...

Food science and processing technology /
Autor: Mirajkar, Mridula
Vydáno: (2002)

Načítá se...

Food science and technology /
Vydáno: (2009)

Načítá se...

Food science and food biotechnology
Autor: Gutierrez-Lopez, Gustavo F; ed
Vydáno: (2014)

Načítá se...

Food science & technology
Autor: Pyke, Magnus
Vydáno: (1964)

Načítá se...

Food biotechnology /
Autor: Angold, Roger
Vydáno: (1989)

Načítá se...

Food science research and technology /
Autor: Jamaluddin, M D
Vydáno: (2015)

Načítá se...

Introducing food science /
Autor: Shewfelt, Robert L.
Vydáno: (2016)

Načítá se...

Food science and food biotechnology in developing countries/
Vydáno: (2008)

Načítá se...

Food Technology: Applied Research and Production Techniques
Autor: Meghwal, Muralidhar
Vydáno: (2017)

Načítá se...

Food processing and bioactive compounds
Autor: Reddy, Y.S. [ed.]
Vydáno: (2006)

Načítá se...

Food technology : lab manual
Autor: Orolugbagbe, Gboyega
Vydáno: (2018)

Načítá se...

Food science
Autor: Potter, Norman N
Vydáno: (1986)

Načítá se...

Food Biotechnology
Autor: Varun, Mehta
Vydáno: (2006)

Načítá se...

Food science and food biotechnology /
Vydáno: (2003)

Načítá se...

Biotechnology and food ingredients
Autor: Goldberg, Israel; Ed, a další
Vydáno: (1991)

Načítá se...

Food biotechnology
Autor: Angold, Roger
Vydáno: (1989)

Načítá se...

Food biotechnology : techniques and applications /
Autor: Mittal, G. S.
Vydáno: (1992)

Načítá se...

Food biotechnology : principles and practice /
Vydáno: (2012)

Načítá se...

Advances in food biotechnology /

Načítá se...

Introduction to food biotechnology /
Autor: Skariyachan, Sinosh
Vydáno: (2012)

Načítá se...

Fundamentals of food biotechnology /
Autor: Lee, B. H.

Načítá se...

Introduction to food biotechnology
Autor: Skariyachan, Sinosh
Vydáno: (2012)

Načítá se...

Advances in food biochemistry /
Vydáno: (2010)

Načítá se...

Agriculture & food safety
Vydáno: (2006)

Načítá se...

Bioprocesses and biotechnology for functional foods and nutraceuticals
Autor: J Bruce German, a další
Vydáno: (2004)

Načítá se...

Food biotechnology:principles and practices
Vydáno: (2012)

Načítá se...

Dictionary of food science and technology
Vydáno: (2005)

Načítá se...

Food biochemistry and food processing/
Vydáno: (2012)

Načítá se...

Food biotechnology
Autor: Shetty, Kalidas
Vydáno: (2006)

Načítá se...

Food biotechnology/
Autor: Mason Sutton
Vydáno: (2018)

Načítá se...

Novel enzyme technology for food applications
Autor: Rastall, Robert; ed
Vydáno: (2007)

Načítá se...

Bioprocesses and biotechnology for functional foods and nutraceuticals /
Vydáno: (2004)

Načítá se...

Food science and nutrition
Autor: Sunetra Roday; Author
Vydáno: (2007)

Načítá se...

Food processing technology /
Autor: D'suza, Gillian Evans
Vydáno: (2016)

Načítá se...

The atlas of food
Autor: Lang, Tim; Author, a další
Vydáno: (2008)

Načítá se...

Food Biotechnology
Autor: Bielecki, Stanisław;Ed. Tramper, johannes;Ed
Vydáno: (2000)

Načítá se...

Advances in food biochemistry /
Autor: Jamaluddin, M D
Vydáno: (2015)

Načítá se...

Engineering properties of foods.
Autor: Rao, M. A.
Vydáno: (2005)

Načítá se...

Biocatalysis and biotechnology for functional foods and industrial products
Autor: Hou, Ching T.
Vydáno: (2007)