تحميل...

QR رمز

Food science and technology

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Campbell-Platt, Geoffrey.,ed (ed.by)
التنسيق:	Printed Book
اللغة:	English
منشور في:	Chichester Wiley-Blackwell 2009
الموضوعات:	Food industry and trade > Biotechnology > Food biotechnology > Nutrition > Food engineering

مواد مشابهة

Food science and food biotechnology /
منشور في: (2003)

Food science and processing technology /
بواسطة: Mirajkar, Mridula
منشور في: (2002)

Food science and technology /
منشور في: (2009)

Food science and food biotechnology
بواسطة: Gutierrez-Lopez, Gustavo F; ed
منشور في: (2014)

Food science & technology
بواسطة: Pyke, Magnus
منشور في: (1964)

Food biotechnology /
بواسطة: Angold, Roger
منشور في: (1989)

Food science research and technology /
بواسطة: Jamaluddin, M D
منشور في: (2015)

Introducing food science /
بواسطة: Shewfelt, Robert L.
منشور في: (2016)

Food science and food biotechnology in developing countries/
منشور في: (2008)

Food Technology: Applied Research and Production Techniques
بواسطة: Meghwal, Muralidhar
منشور في: (2017)

Food processing and bioactive compounds
بواسطة: Reddy, Y.S. [ed.]
منشور في: (2006)

Food technology : lab manual
بواسطة: Orolugbagbe, Gboyega
منشور في: (2018)

Food science
بواسطة: Potter, Norman N
منشور في: (1986)

Food Biotechnology
بواسطة: Varun, Mehta
منشور في: (2006)

Food science and food biotechnology /
منشور في: (2003)

Biotechnology and food ingredients
بواسطة: Goldberg, Israel; Ed, وآخرون
منشور في: (1991)

Food biotechnology
بواسطة: Angold, Roger
منشور في: (1989)

Food biotechnology : techniques and applications /
بواسطة: Mittal, G. S.
منشور في: (1992)

Food biotechnology : principles and practice /
منشور في: (2012)

Advances in food biotechnology /

Introduction to food biotechnology /
بواسطة: Skariyachan, Sinosh
منشور في: (2012)

Fundamentals of food biotechnology /
بواسطة: Lee, B. H.

Introduction to food biotechnology
بواسطة: Skariyachan, Sinosh
منشور في: (2012)

Advances in food biochemistry /
منشور في: (2010)

Agriculture & food safety
منشور في: (2006)

Bioprocesses and biotechnology for functional foods and nutraceuticals
بواسطة: J Bruce German, وآخرون
منشور في: (2004)

Food biotechnology:principles and practices
منشور في: (2012)

Dictionary of food science and technology
منشور في: (2005)

Food biochemistry and food processing/
منشور في: (2012)

Food biotechnology
بواسطة: Shetty, Kalidas
منشور في: (2006)

Food biotechnology/
بواسطة: Mason Sutton
منشور في: (2018)

Novel enzyme technology for food applications
بواسطة: Rastall, Robert; ed
منشور في: (2007)

Bioprocesses and biotechnology for functional foods and nutraceuticals /
منشور في: (2004)

Food science and nutrition
بواسطة: Sunetra Roday; Author
منشور في: (2007)

Food processing technology /
بواسطة: D'suza, Gillian Evans
منشور في: (2016)

The atlas of food
بواسطة: Lang, Tim; Author, وآخرون
منشور في: (2008)

Food Biotechnology
بواسطة: Bielecki, Stanisław;Ed. Tramper, johannes;Ed
منشور في: (2000)

Advances in food biochemistry /
بواسطة: Jamaluddin, M D
منشور في: (2015)

Engineering properties of foods.
بواسطة: Rao, M. A.
منشور في: (2005)

Biocatalysis and biotechnology for functional foods and industrial products
بواسطة: Hou, Ching T.
منشور في: (2007)