Food science and technology

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Campbell-Platt, Geoffrey.,ed (ed.by)
Formaat: Printed Book
Taal:English
Gepubliceerd in: Chichester Wiley-Blackwell 2009
Onderwerpen:
Food industry and trade > Biotechnology > Food biotechnology > Nutrition > Food engineering

UL

Exemplaargegevens van UL
Plaatsingsnummer: 664 CAM R
Kopie Status is onbeschikbaar

Gelijkaardige items