Campbell-Platt, G. (2009). Food science and technology. Wiley-Blackwell.
Chicago-tyylinen lähdeviittausCampbell-Platt, Geoffrey.,ed. Food Science and Technology. Chichester: Wiley-Blackwell, 2009.
MLA-viiteCampbell-Platt, Geoffrey.,ed. Food Science and Technology. Wiley-Blackwell, 2009.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.