Lanean...
Food properties handbook
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Printed Book |
| Hizkuntza: | English |
| Argitaratua: |
Boca Raton
CRC press
2009
|
| Edizioa: | 2nd.ed. |
| Gaiak: |
| Deskribapen fisikoa: | xvi,861p. |
|---|---|
| ISBN: | 9780849350054 |