Carregant...
Food properties handbook
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Idioma: | English |
| Publicat: |
Boca Raton
CRC press
2009
|
| Edició: | 2nd.ed. |
| Matèries: |
| Descripció física: | xvi,861p. |
|---|---|
| ISBN: | 9780849350054 |