Rahman,M. Shafiur,ed. (2009). Food properties handbook (2nd.ed.). CRC press.
Παραπομπή Chicago StyleRahman,M. Shafiur,ed. Food Properties Handbook. 2nd.ed. Boca Raton: CRC press, 2009.
Παραπομπή MLARahman,M. Shafiur,ed. Food Properties Handbook. 2nd.ed. CRC press, 2009.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.