Yüklüyor......
Science of chocolate
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Printed Book |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Cambridge
Royal Society of Chemistry
2009
|
| Edisyon: | 2nd ed |
| Konular: |
| Diğer Bilgileri: | |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | xii, 240p. |
| ISBN: | 9780854049707 |