Загрузка...
Science of chocolate
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Printed Book |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
Cambridge
Royal Society of Chemistry
2009
|
| Редактирование: | 2nd ed |
| Предметы: |
| Примечание: | |
|---|---|
| Объем: | xii, 240p. |
| ISBN: | 9780854049707 |