טוען...
Science of chocolate
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | Printed Book |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
Cambridge
Royal Society of Chemistry
2009
|
| מהדורה: | 2nd ed |
| נושאים: |
| תאור פריט: | |
|---|---|
| תיאור פיזי: | xii, 240p. |
| ISBN: | 9780854049707 |
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | Printed Book |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
Cambridge
Royal Society of Chemistry
2009
|
| מהדורה: | 2nd ed |
| נושאים: |
| תאור פריט: | |
|---|---|
| תיאור פיזי: | xii, 240p. |
| ISBN: | 9780854049707 |