Beckett, S. T. (2009). Science of chocolate (2nd ed.). Royal Society of Chemistry.
Παραπομπή Chicago StyleBeckett, Stephen T. Science of Chocolate. 2nd ed. Cambridge: Royal Society of Chemistry, 2009.
Παραπομπή MLABeckett, Stephen T. Science of Chocolate. 2nd ed. Royal Society of Chemistry, 2009.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.