লোডিং...
Chemical physics of food
| প্রধান লেখক: | Belton,Peter (ed.by) |
|---|---|
| বিন্যাস: | Printed Book |
| ভাষা: | English |
| প্রকাশিত: |
Oxford
Blackwell Publishing
2007
|
| বিষয়গুলি: |
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Science of food : an introduction to food science, nutrition and microbiology
অনুযায়ী: Gaman, P.M
প্রকাশিত: (1981) -
Food Irradiation : Principles and Applications
অনুযায়ী: Molins, Ricardo A; Ed
প্রকাশিত: (2001) -
The chemical physics of food
অনুযায়ী: Belton, P. S.
প্রকাশিত: (2007) -
Food : the chemistry of its components /
অনুযায়ী: Coultate, T. P.
প্রকাশিত: (2009) -
Food science /
অনুযায়ী: Srilakshmi, B
প্রকাশিত: (2015)