Chemical physics of food

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Belton,Peter (ed.by)
التنسيق: Printed Book
اللغة:English
منشور في: Oxford Blackwell Publishing 2007
الموضوعات:
Food - Preservation > Food- Analysis > Food- Composition

UL

تفاصيل المقتنيات من UL
رقم الطلب: 664.8 BEL
النسخة الحالة المباشرة غير متاحة

مواد مشابهة