Φορτώνει......
Chemical physics of food
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Printed Book |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
Oxford
Blackwell Publishing
2007
|
| Θέματα: |
| Περιγραφή τεκμηρίου: | |
|---|---|
| Φυσική περιγραφή: | ix,247p. |
| ISBN: | 9781405121279 |