Đang tải...

Mã QR

Solving problems in food engineering

other_versions_link

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Yanniotis,Stavros
Định dạng:	Printed Book
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	New York Springer 2008
Những chủ đề:	Food industry and trade

Những quyển sách tương tự

Solving problems in food engineering /
Bằng: Yanniotis, S.
Được phát hành: (2008)

Solving Problems in Food Engineering
Bằng: Yanniotis,Stavros
Được phát hành: (2008)

Solving Problems in Food Engineering
Bằng: Yanniotis,Stavros
Được phát hành: (2008)

Engineering properties of foods.
Bằng: Rao, M. A.
Được phát hành: (2005)

Fundamentals of food process engineering /
Bằng: Toledo, Romeo T.
Được phát hành: (2007)

Food process engineering : theory and laboratory experiments /
Bằng: Sharma, S. K.
Được phát hành: (2000)

Engineering properties of foods /
Được phát hành: (2014)

Advances in food process engineering research and applications
Bằng: Yanniotis Stavros...[et al]
Được phát hành: (2013)

Encyclopedia of food engineering /
Bằng: Hall, Carl W.
Được phát hành: (1971)

Food science and food biotechnology /
Được phát hành: (2003)

Food biochemistry and food processing/
Được phát hành: (2012)

Food and package engineering
Bằng: Morris, Scott A
Được phát hành: (2011)

Food science
Bằng: Potter, Norman N
Được phát hành: (1986)

The atlas of food
Bằng: Lang, Tim; Author, et al.
Được phát hành: (2008)

Handbook of food processing and food safety
Bằng: Sharma, Rashmi S.
Được phát hành: (2013)

Specialty food
Được phát hành: (2012)

Food science /
Bằng: Potter, Norman N.
Được phát hành: (1996)

Food processing :
Bằng: Ramaswamy, Hosahalli S.
Được phát hành: (2006)

Food marketing
Bằng: Darrah, L. B.
Được phát hành: (1967)

Food process engineering operations
Bằng: Saravacos, George D., 1928-; Maroulis, Zacharias B., 1957-
Được phát hành: (2011)

Nutritional evaluation of food processing /
Bằng: Harris, Robert Samuel
Được phát hành: (1975)

Food science and food biotechnology /
Được phát hành: (2003)

Engineering properties of foods /
Được phát hành: (2014)

Dictionary of food science and technology
Được phát hành: (2005)

Biopolymer engineering in food processing /
Được phát hành: (2012)

Food processing technology /
Bằng: D'suza, Gillian Evans
Được phát hành: (2016)

Food properties handbook
Bằng: Rahman,M. Shafiur,ed
Được phát hành: (2009)

Interaction of food components
Bằng: Birch, G G
Được phát hành: (1986)

Food biotechnology /
Bằng: Angold, Roger
Được phát hành: (1989)

Crop science and food production
Bằng: Bennet, William F
Được phát hành: (1983)

Food Economics : Industry and Markets
Bằng: Hansen, Henning Otte
Được phát hành: (2013)

World food marketing systems
Bằng: Kaynak, Erdener
Được phát hành: (1986)

Food technology the world over : Europe Canada and the United Sates Australia /
Được phát hành: (1963)

Food technology the world over : South America Africa and the Middle east Asia /
Được phát hành: (1965)

Food, Globalization and Sustainability
Bằng: Oosterveer, Peter
Được phát hành: (2012)

Automation for food engineering : food quality quantization and process control /
Bằng: Huang, Yanbo
Được phát hành: (2015)

Enzymes in food technology /
Bằng: Whitehurst, Robert J.
Được phát hành: (2010)

Food by-product based functional food powders
Bằng: Tokusoglu, Ozlem
Được phát hành: (2018)

Chemical changes in food during processing
Bằng: Finley, John W
Được phát hành: (1985)

Processing foods : quality optimization and process assessment
Bằng: Oliveira,Fernanda A R
Được phát hành: (1999)