Lanean...

Solving problems in food engineering

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Yanniotis,Stavros
Formatua: Printed Book
Hizkuntza:English
Argitaratua: New York Springer 2008
Gaiak:
LEADER 00659nam a2200253 a 4500
001 adlib96000001
003 ViArRB
005 20151026132420.0
008 960221s1955 dcuabcdjdbkoqu001 0deng d
020 |a 9780387735139 
022
040 |a Adlib 
082 |a 664 
245 |a Solving problems in food engineering 
250
260 |a New York  |b Springer  |c 2008 
300 |a xi,297p.  |c Include CD-ROM 
500 |a   
100 |a Yanniotis,Stavros 
700
942 |c BK  |6 _ 
653 |a Food industry and trade 
999 |c 48278  |d 48278 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_YAN  |7 0  |9 60915  |a UL  |b UL  |d 2010-06-16  |o 664 YAN  |p 00062068  |r 2010-06-16  |w 2010-06-16  |y BK