Yüklüyor......
Solving problems in food engineering
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Printed Book |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
New York
Springer
2008
|
| Konular: |
| Diğer Bilgileri: | |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | xi,297p. Include CD-ROM |
| ISBN: | 9780387735139 |