Φορτώνει......
Solving problems in food engineering
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Printed Book |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
New York
Springer
2008
|
| Θέματα: |
| Περιγραφή τεκμηρίου: | |
|---|---|
| Φυσική περιγραφή: | xi,297p. Include CD-ROM |
| ISBN: | 9780387735139 |