Solving problems in food engineering

other_versions_link
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Yanniotis,Stavros
বিন্যাস: Printed Book
ভাষা:English
প্রকাশিত: New York Springer 2008
বিষয়গুলি:
Food industry and trade
বিবরন
উপাদানের বিবরণ:
দৈহিক বর্ননা:xi,297p. Include CD-ROM
আইসবিএন:9780387735139

অনুরূপ উপাদানগুলি