تحميل...

Solving problems in food engineering

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Yanniotis,Stavros
التنسيق: Printed Book
اللغة:English
منشور في: New York Springer 2008
الموضوعات:
الوصف
وصف المادة:
وصف مادي:xi,297p. Include CD-ROM
ردمك:9780387735139