Citazione APA

Yanniotis,Stavros. (2008). Solving problems in food engineering. Springer.

Stile di citazione Chicago

Yanniotis,Stavros. Solving Problems in Food Engineering. New York: Springer, 2008.

Citazione MLA

Yanniotis,Stavros. Solving Problems in Food Engineering. Springer, 2008.

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