Sahin,Serpil, & Sumnu,Servet Gulum. (2009). Advances in deep-fat frying of foods. CRC.
শিকাগো স্টাইলে সাইটেশনSahin,Serpil, এবং Sumnu,Servet Gulum. Advances in Deep-fat Frying of Foods. New York: CRC, 2009.
এমএলএ সাইটেশনSahin,Serpil, এবং Sumnu,Servet Gulum. Advances in Deep-fat Frying of Foods. CRC, 2009.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.