Handbook of muscle foods analysis

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Nollet, Leo M.L (ed.by)
Diğer Yazarlar: Toldra, Fidel
Materyal Türü: Printed Book
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Boca Raton CRC Press 2009
Konular:
Meat analysis > Chemistry, Analytical - methods > Food contramination - analysis > Nutritive value

UL

Detaylı Erişim Bilgileri UL
Yer Numarası: 637.5.03 NOL R
Kopya Bilgisi Konumu erişilebilir değil.

Benzer Materyaller