Handbook of muscle foods analysis

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar: Nollet, Leo M.L (ed.by)
Údair Eile: Toldra, Fidel
Formáid: Printed Book
Teanga:English
Foilsithe: Boca Raton CRC Press 2009
Ábhair:
Meat analysis > Chemistry, Analytical - methods > Food contramination - analysis > Nutritive value

UL

Sonraí sealbhúcháin ó UL
Gairmuimhir: 637.5.03 NOL R
Cóip Live Status Unavailable

Míreanna Comhchosúla