Φορτώνει......

Handbook of muscle foods analysis

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Nollet, Leo M.L (ed.by)
Άλλοι συγγραφείς: Toldra, Fidel
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:English
Έκδοση: Boca Raton CRC Press 2009
Θέματα:

UL

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από UL
Ταξιθετικός Αριθμός: 637.5.03 NOL R
Αντίγραφο Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη