Handbook of muscle foods analysis

Lignende værker

• Quality attributes of muscle foods
  af: Xiong,Youling L. Shahidi,Fereidoon
  Udgivet: (1999)
• Food : biochemistry and nutritional value /
  af: Robinson, David S.
  Udgivet: (1987)
• Handbook of Food Analysis Vol-1
  af: Leo M L Nollet
  Udgivet: (2004)
• Handbook of Food Analysis Vol-2 Residues and Other Food Component Analysis
  af: Leo M L Nollet
  Udgivet: (2004)
• Handbook of food analysis. 3 vol set
  af: Nollet, Leo M. L.
  Udgivet: (2004)