Nollet, L. M., & Toldra, F. (2009). Handbook of muscle foods analysis. CRC Press.
शिकागो स्टाइल उद्धरणNollet, Leo M.L, और Fidel Toldra. Handbook of Muscle Foods Analysis. Boca Raton: CRC Press, 2009.
एमएलए उद्धरणNollet, Leo M.L, और Fidel Toldra. Handbook of Muscle Foods Analysis. CRC Press, 2009.
चेतावनी: ये उद्धरण हमेशा 100% सटीक नहीं हो सकते हैं.