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Food : the chemistry of its components
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Printed Book |
| Idioma: | English |
| Publicado em: |
Cambridge
Royal Society of Chemistry
2009
|
| Edição: | 5th ed |
| Assuntos: |
UL
| Área/Cota: |
641:54.04 COU |
|---|---|
| Cód. Barras: | Informação em tempo real indisponível |