Učitavanje...

Food : the chemistry of its components

Bibliografski detalji
Glavni autor: Coulate, T. P.
Format: Printed Book
Jezik:English
Izdano: Cambridge Royal Society of Chemistry 2009
Izdanje:5th ed
Teme:
Opis
Opis djela:
Opis:xix, 501p.
ISBN:9780854041114