লোডিং...
Food : the chemistry of its components
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | Printed Book |
| ভাষা: | English |
| প্রকাশিত: |
Cambridge
Royal Society of Chemistry
2009
|
| সংস্করন: | 5th ed |
| বিষয়গুলি: |
| উপাদানের বিবরণ: | |
|---|---|
| দৈহিক বর্ননা: | xix, 501p. |
| আইসবিএন: | 9780854041114 |