Advanced nutrition: macronutrients, micronutrients and metabolism

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Carolyn, Berdainer
अन्य लेखक: Zempleni, Janos
स्वरूप: Printed Book
भाषा:English
प्रकाशित: Boca Raton CRC Press 2009
विषय:
Nutrition > Diet in disease > metabolism > Biochemistry > Dietary proteins > Dietary carbohydrates > Nutritional biochemistry

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बोधानक: 612.39 BER
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