Essential of food science

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar: Vaclavik, Vickie A.
Údair Eile: Christian, Elizabeth W.
Formáid: Printed Book
Teanga:English
Foilsithe: New York Springer 2008
Eagrán:3rd ed.
Ábhair:
Food Science > Food quality > Food - analysis > Food Supply - Regulation of the Govt.

UL

Sonraí sealbhúcháin ó UL
Gairmuimhir: 664 VAC
Cóip Live Status Unavailable

Míreanna Comhchosúla