Loading...

Essential of food science

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Vaclavik, Vickie A.
Andre forfattere: Christian, Elizabeth W.
Format: Printed Book
Sprog:English
Udgivet: New York Springer 2008
Udgivelse:3rd ed.
Fag:

UL

Detaljer om beholdninger fra UL
Klassifikationsnummer: 664 VAC
Kopi Live Status Unavailable